川菜的做法大全家常菜 时间：2026-06-20 06:23:00 浏览：946次 下面给大家介绍一下川菜的做法大全。首先准备好猪肝，香菜，香葱，小米椒。第一步，将猪肝放入水中浸泡一会儿，多换几次水。第二步，起锅烧水，放入猪肝，料酒，花椒，八角，香叶，葱。第三步，煮熟以后加入油辣子，花椒粉，精盐，白糖，香醋，生抽，鸡粉搅拌均匀。第四步，装盘以后放入花生碎即可。以上就是川菜的做法大全。 标签：家常菜,川菜
