
米粉是将大米加工制作成的白色条状食品,它香软可口,味道清香,是人们特别爱吃的美食,今天介绍一下鸡蛋炒米粉的做法。
取米粉300g备用;
将姜5g去皮切碎备用;
将葱和香菜各5g洗净备用;
准备鸡蛋100g备用;
在锅中放入4g色拉油,烧热;
打入备好的两个鸡蛋;
迅速翻炒5秒钟,将鸡蛋炒干;
加入备好的米粉;
迅速翻炒10秒钟,加入切好的葱和香菜;
加入4g食盐;
加入3g老抽;
加入2g鸡精;
炒匀后起锅,美味的鸡蛋炒米粉就做好了。

米粉是将大米加工制作成的白色条状食品,它香软可口,味道清香,是人们特别爱吃的美食,今天介绍一下鸡蛋炒米粉的做法。
取米粉300g备用;
将姜5g去皮切碎备用;
将葱和香菜各5g洗净备用;
准备鸡蛋100g备用;
在锅中放入4g色拉油,烧热;
打入备好的两个鸡蛋;
迅速翻炒5秒钟,将鸡蛋炒干;
加入备好的米粉;
迅速翻炒10秒钟,加入切好的葱和香菜;
加入4g食盐;
加入3g老抽;
加入2g鸡精;
炒匀后起锅,美味的鸡蛋炒米粉就做好了。