苹果的操作系统中，将「在当前位置制作副本」称为「Duplicate」，中文翻译为「复制」；将「将内容储存至剪贴板，供在别处粘贴」称为「Copy」，中文翻译为「拷贝」。
那么，我能不能把「将内容储存至剪贴板，供在别处粘贴」称为「复制」？当然可以。
这算不算错误翻译？当然不算。
大家都知道，微软就是这样用的。
上海地铁，将「连续计费的付费区内中转」称为「换乘」，英文翻译为「Interchange」；将「须重新购票的付费区外中转」称为「转乘」，英文翻译为「Transfer」。
那么，我能不能把「连续计费的付费区内中转」称为「Transfer」？当然可以。
这算不算错误翻译？当然不算。
事实上，纽约地铁就用「Transfer」来表达「连续计费的付费区内中转」、台湾捷运就用「转乘」来表达「连续计费的付费区内中转」。
诸如此类的含义差别，都是仅在某个特定语境下有效的术语，它们的影响力尚不能波及一个语言的所有使用者。在这个语境中，我们遵守你的游戏规则，但出了这个语境，你就管不到我了。就像是某个局部变量一样，在这个大括号中你爱怎么定义怎么定义，但是出了这个大括号，你的定义就失效了。
当然，如果你定义的区别的影响力足够大，那它可能会逐步影响你周围的人、甚至你的同领域学者、甚至最后所有和你说同一种语言的人都接受了这个区别。
如果到了那一步，那么你才可以说这是错误翻译。
知乎上有个问题是，「liberty」和「freedom」有什么区别？
我最赞同 晚空 的回答：
「sex」和「gender」，比起前面「拷贝/复制」「换乘/转乘」的例子，还要更复杂一些。
前面两个例子中，大家都认同这两个概念本身是不同的：「制作副本」和「储存至剪贴板」显然是两个不同的行为；「连续计费」和「重新购票」也显然是两个不同的行为。不会有人对此有异议。争议仅仅是「用哪个词来指代哪个概念」。
但是，「生理性别」和「社会角色」这两个概念的区别，很多人都还根本不承认呢。
你跟他说「gender」指代「社会角色」，他会说：
既然这两个概念的区别尚未被广泛承认，那么就更别提人们为这两个概念定制的词语的区别了。
在大部分英语使用者的日常使用中，在表达「性别」的含义时，「sex」和「gender」一直都是可以替换的。直到大概最近十年，两个词语的含义才随着性少数群体权益问题逐渐被大众所认知。
美国签证上，使用的是「sex」：
但是，美国 EVUS 的申请表上，使用的是「gender」：
难道你认为这个 EVUS 申请表上是让你填你的「社会角色」是什么吗？
显然不是。不然它也不会只有「male」和「female」两个选项。
在这里，「sex」和「gender」就是同义词。
如果你签证是「sex = M」，但你申请 EVUS 时选「gender = female」，你的申请一定会出问题。
美国的 B 类签证和 EVUS 密切相关，并不是两个完全独立、毫无关联的文件。尤其对于中国公民来说，若要入境美国，两者必须都要申请，这两者一定会同屏出现。既然在这样的两份文件中都是混用的，说明他们确实不认为这两个词语有任何区别。
我完全支持性少数群体的权益。但目前「sex」和「gender」的区别仍然仅仅是一部分观点相同的人们的内部共识而已，远远够不上题主所说的「按照英语的定义」。
在汉语中，目前「年龄」和「年纪」是基本可以混用的。
英语中「sex」和「gender」的区分就有点像什么呢？
在未来，我们逐渐发展出了一个概念叫「社会/心理年龄」，人们可以说「I identify as 70 years old」，并且要求大家必须真的以对待老年人的态度对待自己。随着这个概念和理论的完善，我们决定用一个词语来指代它，于是我们就把「年纪」这个词拿来特指「社会/心理年龄」，留下「年龄」这个词特指「生理年龄」。
然后，有一天出了个 70 岁老头去夜店蹦迪的新闻，评论区可能就是这个画风：
