
素烧茄子没有许多油。只是用水把茄子煮熟,然后烧制。
大家说一起来看看吧。
茄子切好成小块。放到锅里炒制。
加水适量。
继续炒。
加盐适量。
炒,继续。
备好淀粉,加白糖、加水、鸡精。
加白糖适量。
加酱油适量。加鸡精少许。
把尖椒切好。
备用,放到盘子里。如图。
锅里的水开锅了。把茄子煮熟。就可以了。
倒入淀粉。
用铲子搅匀。
看到纤汁发黏就可以出锅了。

素烧茄子没有许多油。只是用水把茄子煮熟,然后烧制。
大家说一起来看看吧。
茄子切好成小块。放到锅里炒制。
加水适量。
继续炒。
加盐适量。
炒,继续。
备好淀粉,加白糖、加水、鸡精。
加白糖适量。
加酱油适量。加鸡精少许。
把尖椒切好。
备用,放到盘子里。如图。
锅里的水开锅了。把茄子煮熟。就可以了。
倒入淀粉。
用铲子搅匀。
看到纤汁发黏就可以出锅了。