最正宗的牛排腌制方法是什么？ 时间：2026-11-01 10:39:00 浏览：963次 不需要腌制… 再重复一遍，不需要腌制…腌制时间长了会直接导致牛排风味流失，特别是里面宝贵的汁水。而且我觉得得先搞清楚两个问题：1. “外面店里”的牛排到底水平是否及格？国内的话绝大部分西餐厅都是不及格的。2. 你买的牛排原料是否及格？大部分tb上买的牛排也是不及格的，首当其冲的问题就在于不是厚切，1.5cm的厚度很难存住足够的汁水。 标签：牛排,腌制,正宗,美食,西餐,西餐烹饪,美食做法
