举个栗子说最简单…
张三问银行要一笔贷款，把自己房子抵押了。房子值500万，贷款300万。
银行有2种抵押办法。
A. 最高额抵押：也就是房产价值500万全给抵押了。这对银行有什么好处呢？
第一，张三如果以后赖账不还，会产生利息、罚息吧，如果不用最高额抵押，打了官司，法官说，我只能支持你的300万本金从房子拍卖中获得，别的钱，我管不了，银行自己问张三要。
第二，可以灵活调节张三的用款，这300万可以一笔用，可以分开用，甚至可以加额度，反正只要银行认可在最高额的500万范围内安全，就可以有调节的空间。也就是说，不管实际发生额有多少，最高债权一定是500万。
所以市场上所有的银行抵押经营贷产品，都是使用最高额抵押。同样，也是为了防止其他金融机构办理二次抵押，压缩其空间。
因为如上办理500万的最高额抵押后，别人再想办二次抵押，交易中心就会不认可，认为这房子只值500万，A银行已经都占完了，B银行还想再次抵押，就没剩余价值了。
当然，随着房价上涨，还是会遇到很多最高额抵押后，过了几年，仍旧可以办理二次抵押的情况。这较多出现在民间资金方的放款中，民间资金收益高，自然能接受比银行高得多的风险。
B. 一般抵押：这就很简单，贷款300万，抵押300万。一一对应，一笔放款，童叟无欺。一般适用于按揭贷款的抵押。
希望我的回答对你有帮助。
我是钱老师，专注上海本地银行贷款15年，累计放款近10亿，服务客户1000+。
