
首先是和无氧氧化相同的起始途径糖酵解:①葡萄糖经己糖激酶的催化和Mg2+协助下消耗一份ATP不可逆生成葡糖-6-磷酸②经磷酸己糖异构酶生成果糖-6-磷酸③磷酸果糖激酶-1催化消耗一份ATP在Mg2+协助不可逆生成果糖-1,6-二磷酸④醛缩酶催化分解为各一分子的磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛(当3-磷酸甘油醛在接下来步骤反应掉后,磷酸二羟丙酮会经磷酸丙糖异构酶催化转变为互为同分异构体的3-磷酸甘油醛)⑤3-磷酸甘油醛经3-磷酸甘油醛脱氢酶催化生成1,3-二磷酸甘油酸⑥经磷酸甘油酸激酶和Mg2+协助催化生成3-磷酸甘油酸,同时释放pi结合ADP生成ATP⑦经磷酸甘油酸变位酶催化和Mg2+协助生成2-磷酸甘油酸⑧经烯醇化酶催化成磷酸烯醇式丙酮酸⑨经丙酮酸激酶和Mg2+作用下生成丙酮酸,同时产一份ATP。
若缺氧在乳酸脱氢酶催化并接受3-磷酸甘油酸脱下的H+还原为乳酸
若氧气充足 ,第二阶段进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA,第三阶段进入三羧酸循环并偶联进行氧化磷酸化。
二阶段丙酮酸+HS-CoA+NAD+→
乙酰CoA+CO2+NADH+H+
三阶段①(柠檬酸合酶对草酰乙酸Km很小)乙酰CoA(高能化合物)+草酰乙酸+H2O(糖有氧氧化反应物中六份水中的两份)→柠檬酸②(顺乌头酸酶)柠檬酸→异柠檬酸(又含两份水)③(异柠檬酸脱氢酶)异柠檬酸→α-酮戊二酸,产co2④(α-酮戊二酸脱氢酶复合体)α-酮戊二酸→琥珀酰CoA,产co2⑤(琥珀酰CoA合酶)琥珀酸,产GTP/ADP⑥(琥珀酸脱氢酶)延胡索酸⑦(延胡索酸酶+水)苹果酸,终含两份水⑧(苹果酸脱氢酶)草酰乙酸
