人流大，成交少，转化率低。
从产品定位来，能不能从礼品销售的思路去考虑？易拉宝神马的大副画面礼品奶促销，小区门前摊位引流入店。
从客户群体细分来，不同的产品针对不同的群体。年轻客户群（16岁-35岁），这个群体的人有网购习惯，能够接受新奇的产品模式。贵店可以尝试在周围小区推一点小广告（传单、贴单），注意控制成本。广告内容以引导客户前往你的微博或者微信或者陌陌号。把握这个群体的痛点——懒！突出牛奶产品的新鲜与配送，甚至定期提示客户已购牛奶将要过期。积累口碑，再尝试做一点客户绑定，比如会员低价，会员定制牛奶服务等等。
店里还有剩余的空间，我建议你可以顺带铺点白酒产品或者红酒产品。同样，还是从送礼的角度出发（原谅我思维定势）。虽然只有两三中类别产品，但是搭配花样玩起来就不一样，这个需要自己钻产品。
好吧，最后一个不得已的办法，做促销。搞出氛围，请好托。做出排队效应。
就这么多吧，我也是个菜。
